Задумывались ли Вы когда-нибудь о том, сколько лет пище, которую Вы потребляете? Нет, речь не о сроке годности (хотя это тоже немаловажно), а о глобальном сроке – когда возникла пшеница в своем первозданном виде? Или капуста?..

Одно из самых древних растений на земле, которому, возможно, мы обязаны всем, – это СПИРУЛИНА. Ее возраст – более 500 миллионов лет. И что удивительно – она сохранила свой первородный уникальный состав ценнейших питательных веществ, которых не имеет ни одно другое растение на планете.

Первое упоминание об употреблении спирулины в пищу уходит во времена древнеегипетских фараонов и жрецов. А древние индейцы добавляли сушеные водоросли в хлеб и различные соусы. Спирулина также входила в обязательный рацион беременных женщин. А если у кормящей мамы не хватало молока, то ребенка кормили водным раствором все тех же сушеных водорослей.

Еще одно открытие спирулины сделал бельгийский ботаник Ж.Леонар в одной из маленьких деревень неподалеку от озера Чад. Он обратил внимание, что в оторванной от цивилизации деревеньке, не знакомой с современной медициной, много крепких и здоровых жителей возрастом 70 лет и старше. И это при том, что в соседних поселениях средняя продолжительность жизни едва достигала 35 лет. Оказалось, что все жители деревни употребляли выловленную в Чаде и высушенную на солнце тину. Уже позже в Бельгии ученый установил, что сушеные водоросли имеют просто фантастическое содержание белка – около 70% и благодаря своей мягкой клеточной структуре являются наиболее усвояемым продуктом природы. Вот почемуСпирулину называют Королевой протеинов.

Да, сегодня уже известно, что ежедневное употребление спирулины замедляет процессы старения и даже запускает процессы омоложения организма. Так, например, Фанни Ардан – французская дива, над которой не властно время, поделилась секретом своей молодости: «Каждый день умываться кубиками льда, ежедневно выпивать стакан сока из сельдерея с добавлением 3 грамм спирулины и много спать». Вот так просто в любом возрасте выглядеть молодо, свежо и красиво.

И для Вас, наши дорогие красивые Женщины, авторский онлайн-магазин Оксаны Зубковой дарит свой Рецепт необыкновенно вкусного и полезного Смузи из спирулины, который насытит Вас всеми необходимыми минералами, витаминами и питательными веществами. Для его приготовления Вам понадобятся:

400 мл миндального молока

100 мл воды

1 несладкая груша

порошок органической спирулины (не больше 1 чайной ложки)

кокосовое масло – 1 ст. ложка

Все смешать в блендере и наслаждаться благородным вкусом и полезными свойствами.

Еще один рецепт красоты – это Зелень… Тархун, эстрагон, розмарин, базилик, петрушка – свежая, сухая и даже ферментированная. Все, что Вы любите.

Интересное наблюдение: любители зелени имеют крепкие здоровые зубы и гораздо реже обращаются к дантистам. Оказывается, что зелень заменяет зубную щетку, прекрасно очищает десна и зубы.

А мы хотим обратить ваше внимание на Витграсс, или ростки пшеницы – их еще считают прародителем всей зелени и зеленых коктейлей. Ее открыла знаменитая Энн Вигмор, которая благодаря соку из ростков пшеницы исцелилась от рака, а затем основала в Бостоне Институт Здорового Питания, возвращая Здоровье десяткам тысяч людей с помощью этого волшебного напитка. Действительно, Витграсс – это настоящий Эликсир молодости, здоровья и долголетия.

Предлагаем наш Рецепт красоты с чудодейственным Витграссом – Закуска домашняя острая. Для ее приготовления Вам понадобятся:

корни 1 топинамбура

4 крупных зубчика чеснока

несколько кружочков имбиря

1 ч. ложка органического порошка травы пшеницы (витграсс)

розовая гималайская соль

50 г воды

В блендере все размолоть так хорошо, чтобы получилась однородная масса в виде соуса. Сложить в стеклянную баночку и хранить в холодильнике. Подавать к тостам, яйцам-пашот, мясным блюдам.

И еще один подарок природы – уникальный плод Лукума, который был одним из основных продуктов питания индейцев. А сегодня это растение завоевывает популярность среди жителей Европы и Америки, которые заботятся о своем здоровье. Порошок лукумы становится неотъемлемым ингредиентом полезных и вкусных рецептов десертов, мороженого и шоколада. Удивительно, что несмотря на свой сладкий вкус, лукума обладает низким гликемическим индексом и не повышает уровень сахара в крови. И кроме того, обладает поразительной концентрацией важных микроэлементов: железа, кальция, фосфора, бета-каротина.

И теперь полезный рецепт с Лукумой – Клубника в зеленом креме! Для зеленого крема вам понадобятся:

1,5 стакана миндального молока
мякоть 1 авокадо

1 ч. ложка лукумы

Хорошо измельчить ингредиенты блендером. Зеленый крем готов! Добавить в клубнику и наслаждаться вкусом детства: клубника со сливками, только во много раз полезнее!

Все, что нужно для вашей Красоты и Здоровья, есть в авторском онлайн-магазине Оксаны Зубковой: бархатная Лукума, порошок Витграсса, Спирулина и полный комплекс витаминов и минералов для вашего здоровья.